Vor rund 40 Besucherinnen und Besuchern stellten Prof. Hjalmar Hagedorn, HNO-Chefarzt und ärztlicher Direkter im Helios Amper-Klinikum Dachau, und sein Team vergangene Woche moderne Therapieformen bei Kopf-Hals-Tumoren vor. Für ein besonderes Highlight sorgte der Schweizer Koch Sandro Koch mit seinem Catering. Dass er ausschließlich püriertes Essen zubereitet hatte, wurde einigen erst beim Probieren klar.